Systemkoch / Köchin 80-100% - #52422

Panoramic Gourmet AG


Datum: vor 1 Woche
Stadt: Chur, GR
Vertragstyp: Ganztags
Panoramic Gourmet AG - Chur Mitarbeitende 3 Monate befristet ab sofort

Für unser in Chur ansässiges kreatives und innovatives Cateringunternehmen der Rhätischen Bahn und der Matterhorn Gotthard Bahn suchen wir einen motivierten und engagierten Koch. Seit über 100 Jahren sind wir leidenschaftliche Gastgeber und Bahnliebhaber und verwöhnen unsere Gäste auf hochstehendem kulinarischem Niveau im weltbekannten Glacier Express zwischen St. Moritz und Zermatt, Bernina Express zwischen Chur und Tirano und im nostalgischen Speisewagender Rhätischen Bahn.

IHRE AUFGABEN

  • Gesamtverantwortung in der Zugküche
  • Zubereitung der Tagesmenus sowie der à la carte-Gerichte
  • Vorbereitung des Mise-en-place
  • Bestellwesen
  • Umsetzung & Überwachung des Hygienekonzeptes

IHRE QUALIFIKATION

  • abgeschlossene Berufsausbildung oder Berufserfahrung im Bereich Gastronomie oder Catering
  • Gepflegtes Auftreten und freundliche Umgangsformen
  • Teamplayer mit hohem Qualitätsanspruch
  • gute Deutschkenntnisse

IHRE VORTEILE

  • ein abwechslungsreiches und vielseitiges Aufgabengebiet
  • ein einzigartiges und spannendes Arbeitsumfeld
  • menschliche und persönliche Führung
  • offene und transparente Unternehmenskultur
  • motivierte und dynamische Arbeitskollegen
  • Einbringung von eigenen Ideen und Anregungen sind sehr willkommen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Mitarbeitervergünstigungen
  • beste Verkehrsanbindung

LUST AUF EIN NEUES ABENTEUER MIT UNS? DANN SIE SICH JETZT!

Jo-Anne Meili
Leiter HR
Panoramic Gourmet AG
Telefon: +41 81 300 15 14

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