Teamleiter:in Küche Standort Fontana - #51436

Du kannst etwas, was andere nicht können?
Du machst den Unterschied aus?
Dann gehörst du zu uns!

Starte am 1. September 2026 als

Teamleiter:in Küche Standort Fontana
100%
Standort Chur

Mit Teamspirit, Serviceorientierung und echter Gastgeberleidenschaft prägt die Hotellerie & Service das kulinarische Angebot des Kantonsspitals Graubünden. Im Restaurant Salute am Standort Fontana bekommst du als motivierte Führungspersönlichkeit viel Raum, deine Ideen einzubringen und moderne Ernährungstrends aktiv mitzugestalten. Mit deinem Organisationstalent, deinem wertschätzenden Führungsstil und deinem hohen Qualitätsanspruch prägst du den Gästeservice nachhaltig.

Klingt nach genau deinem Umfeld – voller Drive und Gestaltungsmöglichkeiten? Perfekt, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Das sind deine Aufgaben

• In dieser Schlüsselfunktion führst du ein motiviertes Team von vier Mitarbeitenden am Standort Fontana
• Dank deiner Expertise gewährleistest du optimale Prozessabläufe von der internen Bestellung bis hin zum erlesenen Speiseservice für alle Gästegruppen
• Du beschäftigst dich aktiv mit Themen wie Nachwuchsförderung, nachhaltiger Beschaffung und Food Save
• Deine Fachkompetenzen und deine strukturierte Arbeitsweise ermöglichen es dir, die Betriebsvorgaben und Qualitätsanforderungen mit zu verantworten
  
  

Das bringst du mit

• Erfahrung in der Führung multikultureller Teams und die Fähigkeit, dein Team auf verschiedenen Kompetenzebenen anzusprechen
• Die Fähigkeit, Mitarbeitende selbstverantwortlich und kundenorientiert zu führen
• Sicherheit im Umgang mit MS-Office-Applikationen und Kenntnisse in Verpflegungsmanagementsystemen
• Eine abgeschlossene höhere Berufsprüfung oder die Bereitschaft, eine solche zu erlangen
  
  

Und das bieten wir dir

Beruf und Familie
Als flexible Arbeitgeberin fördern wir unterschiedliche Arbeitsmodelle, sodass du Beruf und Familie für dich optimal kombinieren kannst. Ferner bieten wir dir und deiner Familie ein mannigfaltiges Angebot an Unterstützungsleistungen an.

Ferien / Diensttreueurlaub
Der jährliche Ferienanspruch bei uns beträgt mindestens 25 Tage. Langjährige Mitarbeiter:innen werden mit einem zusätzlichen Diensttreueurlaub belohnt.

Flexible Arbeitszeit / Home Office / Teilzeitarbeit
Wenn der Betrieb es zulässt, können Arbeitszeiten und -pensen flexibel auf deine aktuelle Lebenssituation zugeschnitten werden.

Gastronomisches Angebot
Alle vier Standorte des Kantonsspitals Graubünden bieten eine grosse Auswahl an Verpflegungsmöglichkeiten. Bei uns kannst du dich abwechslungsreich, ausgewogen und gesund ernähren.

Gesundheit
Die Gesundheit unserer Mitarbeiter:innen liegt uns am Herzen: Das Kantonsspital Graubünden wurde im November 2022 mit dem Qualitätslabel Friendly Work Space ausgezeichnet.

Unterkünfte für Personal
Für unsere Mitarbeitenden, Praktikanten und Lernenden stellen wir je nach Möglichkeit Personalzimmer und -Wohnungen vergünstigt zur Verfügung.

Sozialleistungen
Wir bieten dir nebst den gesetzlich vorgegebenen Leistungen ergänzende und grosszügige überobligatorische Leistungen an.

Weiterbildung und persönliche Entwicklung
Wir investieren kontinuierlich in die Aus-, Fort- und Weiterbildungen unserer Mitarbeitenden. Bei uns wirst du unterstützt, motiviert, gefordert und gefördert.

Unsere Werte
Die ausgezeichnete Qualität unserer Dienstleistungen und die Gesundheit und Zufriedenheit unserer Mitarbeitenden stehen bei uns gleichermassen im Fokus. Eine offene, wertschätzende Unternehmenskultur, Vielfalt, Toleranz und Nachhaltigkeit sind ebenso feste Bestandteile unserer Philosophie wie fortschrittliche Anstellungsbedingungen und vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten.


Kontakt

Bei Fragen bin ich gerne für dich da:

Patrick Roffler, Küchenchef
Telefon +41 81 256 67 64

Job-ID 1837

Bei uns im Kantonsspital Graubünden arbeiten über 3'600 Super Kräfte in mehr als 50 Berufen. Und bald eine:r mehr!