Cuisinier 100% (f/h/d) - #46953

Compass Group Switzerland


Datum: vor 12 Stunden
Stadt: La Chaux-de-Fonds, NE
Vertragstyp: Ganztags
Vos avantages

Bien-être pour les familles et les employés

  • Horaires de travail adaptées aux familles et réglementées* (du lundi au vendredi, pas de travail le week-end / le soir)
  • Possibilités de travail à temps partiel à tous les niveaux
  • 16 semaines de congé de maternité / 2 semaines de congé de paternité (niveau de rémunération obligatoire supplémentaire)
  • Possibilité d'achat de vacances supplémentaires avec un taux de participation généreux de l'employeur
  • Possibilité de télétravail et parking gratuit pour les employés de nos service centre

*Dans certains cas, nos unités sont ouvertes 7 jours sur 7. Le travail en soirée et le week-end est possible en fonction de l'unité.

Développement et formation

  • Diverses opportunités de développement et de carrière, y compris des postes à l'étranger
  • Programme interne moderne de formation et de perfectionnement des employés
  • Soutien pour un programme de formation externe

Santé et sécurité au travail

  • Friendly Workspace certifié depuis 2015 gestion systématique de la santé en entreprise
  • Couverture accident extra-obligatoire
  • Assistance professionnelle par un service spécialisé externe pour les problèmes personnels, de santé et financiers

Prestations et privilèges financiers

  • Salaires supérieurs au salaire minimal CCNT
  • Équité salariale avérée entre les sexes
  • Repas à prix réduit pour notre personnel opérationnel
  • Promotions et réductions sur les produits et offres de plus de 400 entreprises
  • Réglementation intéressante pour les anniversaires de service (Jubilés)

Vos responsabilités

  • Préparer et cuisiner une variété de plats selon les plans menus établies et les spécifications de l'établissement.
  • Assurer la qualité des plats préparés en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Collaborer avec l'équipe pour planifier les menus et les besoins en approvisionnement.
  • Contrôler et gérer les stocks de nourriture et les coûts.
  • Maîtrise des techniques en pâtisserie
  • Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine, les zones de travail et respecter les normes de propreté.

Votre profil

  • Vous êtes titulaire d'un CFC cuisinier
  • Vous avez au moins 5 ans d'expérience en tant que cuisinier de gros valument ou restauration collective, event, VIP
  • Vous appréciez travailler en équipe et apprendre au contact des autres
  • Vous êtes discipliné, ponctuel et à la recherche d'un emploi stable.
  • Vous maîtrisez les normes HACCP
  • Nous vous offrons : travail en horaires continus du lundi à vendredi 6h - 15h

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