Koch/Köchin - #46480

Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!

Als Koch/Köchin 100% bist du ab sofort oder nach Vereinbarung ein wertvoller Teil unserer 30-köpfigen Opus-Crew und arbeitest im 8-köpfigen Team.

Das Restaurant Opus liegt mitten in Luzern, direkt an der Reuss. Die Terrasse mit 160 Plätzen lädt zum Verweilen ein. Der Innenbereich teilt sich in Restaurant, Vinothek und Bar und bietet rund 100 Sitzplätze. Kulinarisch ist das Opus bekannt für seine mediterranen Spezialitäten, das Antipasti- und Salatbuffet und den Sonntagsbrunch. Beliebt sind auch die Weinpalaver und Wine & Dines. Mit einer mehrfach ausgezeichneten Weinkarte ist das Opus ein Paradies für Weinliebhaber.

Dein Tag bei uns:

• Innovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen Gerichten
• Mise en Place
• Einhaltung der Arbeitsplatzhygiene
• Aktive Beteiligung sowie Mitgestaltung der Arbeitsprozesse und Kochmethoden
• Überprüfung und Vorbereitung für das Mittags- und Abendgeschäft
• Qualitätskontrolle

So passt du zu uns:

• Erfolgreicher Abschluss zum Koch EFZ
• Erfahrung in sämtlichen Bereichen der à la carte-Küche
• Professionelles, freundliches und serviceorientiertes Verhalten
• Stark ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und Verantwortung
• Leidenschaft für die Gastronomie
• Freude an einem lebhaften Betrieb

Darauf kannst du dich freuen:

Das Restaurant Opus ist ein Betrieb der Remimag. Das kreative Familienunternehmen prägt seit über 40 Jahren die Welt der Gastronomie und Hotellerie. Hier trifft Genuss auf Leidenschaft und Innovation. Als Mitglied der Remimag-Familie bieten wir dir einmalige Vorteile:

• 30% Rabatt auf Konsumationen in allen Remimag-Betrieben – für dich und bis zu drei Begleitpersonen
• Vitalprämie: Zweimal jährlich belohnen wir Gesundheit und Engagement
• Remimagtage: Ab dem dritten Anstellungsjahr erhältst du sieben zusätzliche Loyalitätstage
• 100% Unfall-Zusatzversicherung ab dem ersten Tag

Mach den nächsten Schritt:

• Vico Leisdorf
• Küchenchef
• +41 41 226 41 41